Présentoir à Gâteau DIY

Trois étages de gâteaux empilés, chacun séparé par un espace invisible, comme s’ils flottaient les uns au-dessus des autres. Ce présentoir à gâteau DIY est la structure cachée qui permet de construire votre propre pièce montée à la maison.

La structure invisible au cœur de votre pièce montée

Trois tiges transparentes en plastique alimentaire, un plateau rond percé de quatre trous. C’est tout. Et c’est tout ce qu’il faut pour séparer deux étages de gâteau. Les tiges s’insèrent dans le gâteau du bas, le plateau se pose dessus, et le gâteau suivant prend place au-dessus.

Une fois le glaçage et la décoration en place, personne ne voit la structure. Les tiges disparaissent à l’intérieur du gâteau, le plateau est caché entre les étages. Le résultat : une pièce montée qui semble tenir par magie.

Trois tailles de plateau pour chaque étage

• 9 cm : pour les étages supérieurs, les petits gâteaux ou les layer cakes de 10 à 12 cm de diamètre
• 12 cm : pour les étages intermédiaires, les gâteaux de taille standard
• 16 cm : pour la base ou les étages larges, les gâteaux de 18 à 22 cm de diamètre

Les tiges mesurent 23 cm de longueur. Vous pouvez les couper à la hauteur souhaitée pour ajuster l’espacement entre les étages. Commandez plusieurs tailles pour construire une pièce montée complète de deux, trois ou quatre niveaux.

Mariage, anniversaire, concours : la pièce montée faite maison

Ce présentoir DIY est l’outil des pâtissiers amateurs et professionnels qui veulent monter une pièce à étages sans kit complet. Un wedding cake à trois niveaux pour un mariage. Un gâteau d’anniversaire à deux étages avec un topper au sommet. Un gravity cake avec des niveaux décalés pour épater les invités.

C’est aussi un accessoire indispensable pour les ateliers de cake design et les cours de pâtisserie où l’on apprend à construire une pièce montée de A à Z.

Caractéristiques du présentoir à gâteau DIY

• Contenu : 1 plateau rond + 3 tiges
• Matériau : plastique alimentaire transparent
• Diamètre du plateau : 9, 12 ou 16 cm selon la variante
• Longueur des tiges : 23 cm (sécables à la longueur souhaitée)
• Perçages : 3 trous pour les tiges + 1 trou central
• Utilisation : séparateur d’étages pour pièce montée ou gâteau multi-niveaux

Questions fréquentes

Combien de kits faut-il pour une pièce montée à 3 étages ?

Deux kits suffisent : un entre le premier et le deuxième étage, un entre le deuxième et le troisième. Choisissez la taille du plateau en fonction du diamètre du gâteau qui repose dessus.

Les tiges sont-elles assez solides pour un gâteau lourd ?

Les trois tiges réparties en triangle assurent un bon appui pour des gâteaux de taille standard (fondant, crème, génoise). Pour des pièces très lourdes ou très larges, renforcez avec des tiges à pâtisserie supplémentaires à l’intérieur du gâteau du bas.

Le kit est-il réutilisable ?

Oui. Lavez le plateau et les tiges à l’eau tiède après chaque utilisation. Si les tiges ont été coupées, elles resteront à la longueur raccourcie. Sinon, tout se réutilise tel quel.

Pour un système d’étages avec piliers transparents prêt à l’emploi, découvrez notre Présentoir à Gâteau Suspendu. Pour une présentation surélevée, notre Présentoir à Gâteau Socle Ajouré ajoute de la hauteur sous votre création. Retrouvez tous nos modèles dans notre collection de présentoirs à gâteaux.